Folle Démembrée Fût 30L - Ambrée 7%
Folle Démembrée Fût 30L - Ambrée 7%
La bière ambrée la « Dément'brée » est une nouvelle bière de très grande qualité que propose la Brasserie de Sutter implantée en Haute Normandie.
Comme pour toutes les bières artisanales de la gamme, la « Dément'brée » arbore une étiquette hilarante sur laquelle on retrouve la célèbre « vache folle », mascotte de la brasserie.
Cette bière ambrée surprend par sa magnifique couleur acajou dorée, résultat d'un apport dans la recette d'un malt spécifique. Elle offre aussi une belle mousse dense et onctueuse.
Au nez, elle exhale des senteurs intenses de caramel, de biscuit ponctuées par des notes subtiles et délicates de fruits confits. Ses parfums annoncent déjà toutes les qualités d'une bière d'exception.
Cette appréciation se confirme immédiatement au contact du palais car elle libère des saveurs identiques aux senteurs et offre un équilibre parfait entre amertume et le fruité de la levure.
Elle a été récompensée par la médaille d'argent au salon de l'Agriculture de Paris en 2012 !
Fût inox- 30L - tête plate