Sombre Folle 3+1 offert - 8.5% Brune fût inox 20L

Un mélange de 5 malts est nécessaire pour atteindre l’équilibre souhaité. Les malts caramel et biscuit donnent de la rondeur en première bouche, puis viennent les arômes plus torréfiés et légèrement café, pour finir avec des notes subtiles de cacao apportées par le malt chocolat. Le houblonnage aromatique permet de rafraîchir la fin de bouche et d’apporter une touche florale.